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Miel de sapin des Vosges AOP
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LE RUCHER DU RAYBOIS
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Miel de Montagne
(Code: 03MIEL DE MONTAGN500)
(1)
5.0
Poids :
1000
500
12,00 €
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C'est le
petit frère du miel de sapin
, il est typé sapin mais il
cristallise finement,
plus rapidement car sa conductimétrie est moins élevée ( entre 800 à 1000 milli-siemens).
Il se défige au bain-marie ou près d'une source de chaleur douce ( pas plus de 30° celsius). C'est le miel récolté quand il n'y a pas ou peu de miellée de sapin.
Des tarifs dégressifs sont possibles sur commande et selon volume.
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Poids :
1000
Très bon.
Catherine T.