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Miel de Montagne

(Code: 03MIEL DE MONTAGN500)
Poids :
11,00 €
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Miel de MontagneC'est le petit frère du miel de sapin, il est typé sapin mais il cristallise finement, plus rapidement car sa conductimétrie est moins élevée ( entre 800 à 1000 milli-siemens). 

Il se défige au bain-marie ou près d'une source de chaleur douce ( pas plus de 30° celsius). C'est le miel récolté quand il n'y a pas ou peu de miellée de sapin. 


Des tarifs dégressifs sont possibles sur commande et selon volume.